Confettura Extra di Aronia

Confetture e golosità

Confettura Extra di Aronia

I frutti, della dimensione di un pisello e spesso ricoperti da cera, possono ricordare i mirtilli nell'aspetto, ma non nel gusto che è molto più astringente. La maturazione avviene in autunno ed un periodo di gelo addolcisce il loro gusto, sono quindi molto adatti a fare marmellate. Le bacche vengono sia trasformate in succhi (come il nostro ARONIA BERRY DRINK), che consumate come l'uva passa (ARONIA BERRY che abbiamo in alcuni periodi dell’anno parzialmente essiccate).

L’aronia ha un elevato contenuto di flavonoidi, vitamina K e vitamina C e viene da noi utilizzato anche nei nostri cosmetici (
Il contenuto di antociani è di 1,480 g per 100 g facendone la pianta con la maggiore concentrazione. L'aronia nera ha proprietà legate al contenuto di vitamine C e K e sali minerali, anche se sono gli antociani, polifenoli e flavonoidi contenuti nelle bacche di Aronia melanocarpa a conferirle particolari proprietà antiossidanti.

Disponibile nei seguenti formati: 110gr, 230gr

Disponibile Edizione limitata Esaurito Prenota

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